Lớp dạy nấu ăn cho trẻ em – Học Món Việt

lop-hoc-nau-an-cho-tre-em-3

Lớp dạy nấu ăn cho trẻ em là một trong những hoạt động hè thú vị đang được nhiều phụ huynh lựa chọn trong những năm gần đây! Mùa hè là thời gian trẻ được nghỉ học thì cũng là thời điểm mà các bậc phụ huynh cũng băn khoăn tìm cho con mình những hoạt động bổ ích. Điều này vừa giúp bố mẹ bớt lo lắng khi con ở nhà với ti vi, máy tính, điện thoại… lại vừa giúp trẻ học được những kỹ năng sống cần thiết một cách tự nhiên và có thể áp dụng thực tiễn trong tương lai!

Trẻ được học gì tại khóa học nấu ăn cho trẻ em?

Tại khóa học lớp dạy nấu ăn cho trẻ em của Học Món Việt, các bạn nhỏ sẽ được học kiến thức về thực phẩm và các kỹ năng khi vào bếp từ cơ bản nhất:

  • Phân biệt và lựa chọn các loại thực phẩm tươi ngon khi đi chợ hay đi siêu thị
  • Cách sơ chế thực phẩm trước khi nấu: hái rau, rửa rau, rửa các loại thịt…
  • Cách nấu cơm: tính toán lượng gạo phù hợp cho bữa cơm, vo gạo, đổ nước và nấu cơm bằng nồi cơm điện
  • Cách sử dụng, sắp xếp các loại dụng cụ trong bếp: cách dùng dao, kéo, nạo…
  • Cách lựa chọn các món ăn phù hợp cho một bữa cơm gia đình
  • Cách nấu những món ăn đơn giản và phổ biến trong mâm cơm hàng ngày
  • Cách trang trí món ăn đẹp mắt
  • Dọn dẹp, rửa bát sau khi ăn và vệ sinh bếp sau khi nấu

Bên cạnh đó, trẻ còn được nâng cao kỹ năng làm việc nhóm và làm quen với nhiều bạn bè mới!

Lớp học Nấu ăn cho trẻ em tại Trung tâm Học Món Việt

 

lop-hoc-nau-an-cho-tre-em

1.     Giới thiệu

Trung tâm Học Món Việt liên tục khai giảng lớp học nấu ăn cho trẻ em vào dịp hè hàng năm. Tại đây, các bé sẽ được học kiến thức và trực tiếp làm mọi công đoạn từ chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, chế biến và trang trí món ăn khi bày ra đĩa. Ngoài một giảng viên chính giàu kinh nghiệm với các lớp nấu ăn cho trẻ em, khóa học tại Học Món Việt còn có thêm một trợ giảng nhằm đảm bảo luôn quan sát, hướng dẫn và giúp đỡ các bạn nhỏ trong quá trình thực hành!

2.     Lớp học nấu ăn cho trẻ em tại tại Học Món Việt

Cho trẻ từ 6 đến 15 tuổi. Khóa học gồm 9 buổi. Học Món Việt có hai cơ sở cho bố mẹ dễ dàng lựa chọn:

Cơ sở 1: E21, ngõ 68, Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Cơ sở 2: Số 6, ngõ 97, Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội

Cho con tham gia khóa học, chắn chắc các bậc phụ huynh sẽ rất yên tâm vì con được gửi gắm đến môi trường tốt nhất.

Đối tượng tuyển sinh:

  • Trẻ em từ 7 – 14 tuổi

Thời lượng khóa học:

  • 9 buổi

3.     Nội dung lớp học nấu ăn cho trẻ em:

Buổi 1: Lý thuyết & kỹ năng

– Giới thiệu về văn hóa ẩm thực miền Bắc- Trung – Nam;

– Giới thiệu về các loại gạo, các loại gia vị và 1 số loại rau củ: cách lựa chọn và bảo quản;

– Kỹ năng sử dụng nồi cơm điện và lưu ý an toàn khi sử dụng thiết bị điện;

– Hướng dẫn cách vo gạo và nấu cơm.

Thực hành

– Thịt rang cháy cạnh

– Rau muống xào

– Canh sấu dầm

Món kèm: cơm  trắng

Buổi 2: Lý thuyết & kỹ năng

Hướng dẫn cách sắp xếp và vệ sinh nhà bếp khoa học;

Hướng dẫn rửa bát đĩa và dụng cụ làm bếp;

Dạy cắt tỉa và trình bày 1 số đĩa ăn đơn giản;

Thực hành

Thịt bò cuốn lá lốt

Đậu phụ tẩm hành

Canh mùng tơi nấu ngao

Món kèm: cơm  trắng

Buổi 3: Lý thuyết & kỹ năng

Hướng dẫn an toàn, cách phòng tránh và xử lý khi gặp phải sự cố trong nhà bếp;

Kỹ năng nhận biết, nhặt, rửa một số loại rau gia vị: xà lách, mùi ta, bạc hà, tía tô, kinh giới;

Hướng dẫn kỹ thuật cuốn gói;

Hướng dẫn pha nước chấm;

Kỹ năng tự bảo vệ: sơ cứu khi đứt tay, hoặc bị bỏng

Thực hành

Bún chả/nem

Dưa góp

Buổi 4: Lý thuyết & kỹ năng

Hướng dẫn cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm;

Giới thiệu về 1 số loại thịt cá nước mặn, nước ngọt; cách lựa chọn và sơ chế;

Hướng dẫn sắp xếp dụng cụ nhà bếp ngăn nắp và vệ sinh bếp sạch sẽ;

Hướng dẫn cách gọt vỏ bầu/ bí xanh

Thực hành

Cá ba sa tẩm bột chiên giòn

Canh bầu/bí nấu tôm nõn

Lạc rang muối

Món kèm: cơm  trắng

Buổi 5: Lý thuyết & kỹ năng

Hướng dẫn cách lựa chọn và bảo quản rau, củ, quả;

Phương pháp chế biến các món xào;

Thực hành

Gà xào hành nấm

Canh rau ngót nấu thịt

Trứng tráng thập cẩm

Món kèm: cơm  trắng

Buổi 6: Lý thuyết & kỹ năng

Hướng dẫn cách cân bằng dinh dưỡng bữa ăn hàng ngày;

Cách dọn bàn ăn và trình bày bàn ăn đẹp mắt;

Thực hành

Sườn xào chua ngọt

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

Canh thiên lý nấu thịt

Món kèm: cơm  trắng

lop-hoc-nau-an-cho-tre-em-2

Buổi 7: Lý thuyết & kỹ năng

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam;

Giới thiệu 1 số món bánh truyền thống;

Giới thiệu một số món chè Việt;

Thực hành

Nem lụi

Bánh xèo

Chè sen

Buổi 8: Lý thuyết & kỹ năng

Tìm hiểu văn hóa ăn uống theo phong tục và theo văn minh của Việt Nam cũng như các nước khác;

Giới thiệu 1 số loại thịt, cách chọn và sơ chế;

Phương pháp chế biến món kho;

Thực hành

Thịt kho hột vịt nước dừa

Canh chua cá lóc

Món kèm: cơm  trắng

Buổi 9: Hướng dẫn đi siêu thị và cách chọn mua nguyên liệu

Học nấu 1 món theo yêu cầu

Nấu món ăn theo sở thích

Tổng kết GV nhận xét, trao chứng chỉ.

Kết luận

Bên cạnh lớp học Nấu ăn cho trẻ em, Học Món Việt còn có khóa học Nấu ăn gia đình dành cho các mẹ, các bố muốn chăm chút cho bữa cơm gia đình, các bạn thanh niên muốn học để tự túc việc nấu ăn. Đặc biệt lớp học Nấu ăn trẻ em và các lớp học khác đều có ưu đãi khi rủ thêm người thứ hai cùng học, rất phù hợp với mẹ và con gái!

Mọi thông tin liên hệ:

TƯ VẤN TUYỂN SINH

Địa chỉ: 60 An Nhơn, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.

Điện Thoại :  0989.33.55.11 (Ms. Hoa)

Website: https://tuvantuyensinh.com.vn/

Email: tuvantuyensinh221@gmail.com